杏彩体育手机版后疫情年代冷链怎么不冷场？

　　8月，全国疫情呈多点产生、部分爆发的态势，南京、上海、海口疫情与货运、冷链有着千丝万缕的联络。这对冷链物流职业提出了新要求，也带来了新应战。

　　疫情之下，我国冷链物流从业者应怎么保安全、谋开展？后疫情年代，我国冷链物流还有什么亟待处理的问题，破局之道又在何方？

　　在漫山遍野的媒体报道和科学普及之下，群众已了解到“低温湿润、短少阳光的环境”更适合新冠病毒生计，而冷链物流因其本身特色成为病毒“喜爱”的家乡。这对冷链物流职业的疫情防控作业提出了更高的要求。

　　8月13日，交通运送部修订印发《公路、水路进口冷链食物物流新冠病毒防控和消毒技能攻略（第二版）》（简称《攻略》）。

　　该《攻略》要求，各地交通运送主管部门要进一步强化责任心，抓好公路、水路进口冷链食物物流疫情防控作业，坚决避免新冠病毒经过冷链物流途径传达。

　　新形势下，冷链物流职业进一步强化疫情防控办法，严厉执行高危险岗位人员的闭环或关闭办理，添加核酸检测频次，强化环境清洁消毒，筑起疫情防控新阵线。

　　除此以外，冷链防疫理念也需深入骨髓。2020年新冠肺炎疫情突发今后，我国的疫情防控办法给全世界作出了杰出的演示。

　　在疫情防控常态化之后，人们仍需紧绷疫情防控弦，紧记疫情防控理念，不然，疫情防控阵线会如马奇诺防地一般形同虚设，无孔不入的病毒也将趁虚而入。

　　关于疫情防控理念问题， 我国交通运送协会城市物流分会副会长张签名在承受采访时说：“在新冠肺炎疫情仍然猖狂的今日，怎么将病毒阻挠在冷链物流全程之外，是新时期冷链物流开展的燃眉之急，处理这一问题的要害是冷链安全新理念。”

　　据张签名介绍，冷链安全不只包含温控安全、卫生安全，还有包装安全，在疫情之下要对冷链产品的包装进行消杀，只要这样才算构成了真实的冷链全程安全链。冷链物流企业、商家、顾客，这些与冷链物流职业相关的人需要把冷链防疫理念刻入骨髓。

　　近年来，我国高度重视冷链物流开展，出台了一系列相关文件支撑冷链物流开展。《商贸物流高质量开展专项行动计划（2021—2025年）》指出，加强冷链物流规划，布局建造一批国家骨干冷链物流基地，支撑大型农产品批发商场、进出口口岸等建造改造冷冻冷藏仓储设备，推行使用移动冷库、恒温冷藏车、冷藏箱等新式冷链设备设备；改进结尾冷链设备配备，进步城乡冷链设备网络覆盖水平；鼓舞有条件的企业开展冷链物流智能监控与追溯渠道，树立全程冷链配送系统。

　　而疫情教给企业的重要一课是数字化程度的进步，数字化程度进步越高的企业遭到疫情的冲击就越小，这已成为职业一致，人工智能、大数据、云核算等数字技能成为了应对不确定性的要害战略。

　　面临疫情，冷链物流职业怎么进行数字化进步，北京物资学院物流学院院长姜旭给出了自己的观念。他表明：“处理进口冷链产品特别是生鲜产品带着新冠病毒问题，需要在全球范围内，从生鲜产品出口国的‘源头’加强管控，构成数字化、一体化的监控追溯系统。对国内企业而言，经过加强进口生鲜产品各个环节的办理，构建国外生鲜产品从产前出产资料的供应环节，到产中栽培饲养的出产环节，以及产后冷链物流的流转环节的数字化、一体化、全流程的温度操控办理、病毒监测办理系统。”

　　数据显现，2019年我国冷链物流职业的商场规模约3391亿元，比2018年增加505.2亿元，同比增加17.5%；2020年受新冠疫情影响，我国冷链物流职业增速放缓，商场规模为3729亿元，同比增加10.0%。不断增加的冷链物流商场背面，是国家方针的扶持和新零售、新消费的推进。

　　在“十三五”收官“十四五”局面之际，各省市屡次说到冷链物流职业，全国各地的“十四五”规划和2035年前景方针大纲连续发布。已发布的大纲中说到，加速开展冷链物流，完善骨干冷链物流基地设备条件。

　　跟着国民经济的开展，城镇化进程加速，顾客的收入水平和食物安全意识也在不断进步。在互联网年代，人们的生活方法逐步改动，农产品、食物、医药等消费品的选购方法正变得越来越便当。生鲜电商、社区团购、网红带货等新消费近两年开展迅速，获益于这类消费的增加，国内冷链物流商场也快速开展。

　　在我国，冷链“断链”所导致的农产品腐损率是发达国家的1—2倍。据预算，我国每年因冷链“断链”造成约1200万吨生果、1.3亿吨蔬菜的糟蹋，经济损失超千亿元，加大了粮食安全的危险。针对冷链物流开展的限制要素和职业瓶颈打破途径，业界专家和企业别离提出了自己的观点和主张。

　　海南省交通物流协会会长冯学词剖析指出，跟着我国城市化率的进步和居民生活质量的进步，冷链消费需求已进入快速增加时期，可是从全体上看，我国冷链设备供应才能缺乏，“断链”现象普遍存在，限制了冷链运送质量进步。在冯学词看来，加速推进冷链物流健康协调开展，习惯居民冷链消费晋级的商场需求，能够从4个方面着手。一是上下联动加大冷链物流设备投入，构建国家冷链基地为支撑的全国冷链物流设备系统，树立国家扶持、当地支撑、企业出资三者联动的出资机制；二是大力进步冷链技能配备水平；三是立异推进冷链绿色物流开展；四是加强冷链技能知识推行和使用。

　　针对农产品冷链物流存在的断链问题，荣庆物流食物冷链事业部兼上海冷链分公司总经理宋海洋以为，要促进农业出产规范化和产品品牌化，依据商场实际情况拟定农产品出产规范，完成农业出产规模化，依照现代化出产手法进行农业出产。